Csirkemáj parfé | birsalma | kalács - 5.200 Ft (1,3,7)
"Hortobágyi palacsinta" | csirkecomb | kápia - 5.800 Ft (1,3,5,7,8)
Roston sült kacsamáj | salotta | focaccia - 7.900 Ft (1,8)
Sült karfiol | shitake | physalis - 4.800 Ft (1,5,6,10)
Ázsiai kacsahúsleves | kacsacomb | fürjtojás - 4.900 Ft (1,3,4,6,8,10)
Marhagulyás | kovászos kenyér - 4.900 Ft (1,8)
Fürj | lencse | sütőtök | spenót - 8.800 Ft (5,7,8)
Rántott borjú | burgonya | uborka | snidling - 9.500 Ft (1,3,7,9)
Mangalica tarja | zöldbors-mártás | bébikukorica | gomba - 12.900 Ft (5,7)
Lazacpisztráng | sushi rizs | avokádó - 9.800 Ft (1,4,6,10)
Szarvas bélszín | hasaalja szalonna | káposzta - 12.900 Ft (1,3,5,7,8)
"Lasagne" | zeller | zakuszka - 6.900 Ft (7,8)
Túrófánk | sóskaramell | ribizli - 4.200 Ft (1,3,5,7)
Banán | maracuja | törökméz - 4.200 Ft (1,3,5,7)
Dió | szilva | barnavaj - 4.200 Ft (3,5,7)
Hideg ízelítő - 8.800 Ft (1, 7)
Extra kenyér - 1.100 Ft (1)
Csirkemáj parfé | birsalma | kalács
Ázsiai kacsahúsleves | kacsacomb | fürjtojás
"Hortobágyi palacsinta" | csirkecomb | kápia
Szarvas bélszín | hasaalja szalonna | káposzta
Dió | szilva | barnavaj
Executive Chef: Langer Gábor
Szállóvendégeink részére az ételek árából 25% kedvezményt biztosítunk.
Allergének:
1. Glutén, 2. Rákfélék és puhatestűek, 3. Tojás, 4. Hal, 5. Diófélék, mogyoró, 6. Szójabab, 7. Tej, 8. Zeller, 9. Mustár, 10. Szezám, 11. Kén-dioxid és szulfitok, 12. Csillagfürt
Az ételek mellett feltüntetett szám jelzi az egyes fogásokban található allergén fajtáját.
Áraink forintban értendők, bruttó árak és 15% szervizdíjat tartalmaznak.
Zártkörű rendezvény a Birtokon