Étlap

Étlap

Csirkemáj parfé | birsalma | kalács - 5.200 Ft  (1,3,7)

"Hortobágyi palacsinta" | csirkecomb | kápia - 5.800 Ft (1,3,5,7,8)

Roston sült kacsamáj | salotta | focaccia - 7.900 Ft (1,8)

Sült karfiol | shitake | physalis - 4.800 Ft (1,5,6,10)

Ázsiai kacsahúsleves | kacsacomb | fürjtojás - 4.900 Ft (1,3,4,6,8,10)

Marhagulyás | kovászos kenyér - 4.900 Ft (1,8)

Fürj | lencse | sütőtök | spenót - 8.800 Ft (5,7,8)

Rántott borjú | burgonya | uborka | snidling - 9.500 Ft (1,3,7,9)

Mangalica tarja | zöldbors-mártás | bébikukorica | gomba - 12.900 Ft (5,7)

Lazacpisztráng | sushi rizs | avokádó - 9.800 Ft (1,4,6,10)

Szarvas bélszín | hasaalja szalonna | káposzta - 12.900 Ft (1,3,5,7,8)

"Lasagne" | zeller | zakuszka - 6.900 Ft (7,8)

Túrófánk | sóskaramell | ribizli - 4.200 Ft (1,3,5,7)

Banán | maracuja | törökméz - 4.200 Ft (1,3,5,7)

Dió | szilva | barnavaj - 4.200 Ft (3,5,7)

Hideg ízelítő - 8.800 Ft (1, 7)

Extra kenyér - 1.100 Ft (1)

Csirkemáj parfé | birsalma | kalács

Ázsiai kacsahúsleves | kacsacomb | fürjtojás

"Hortobágyi palacsinta" | csirkecomb | kápia

Szarvas bélszín | hasaalja szalonna | káposzta

Dió | szilva | barnavaj

 
5 fogásos menüsor - 30.000 Ft
5 tételes bor- és pezsgősor - 11.000 Ft

 

Executive Chef: Langer Gábor

Szállóvendégeink részére az ételek árából 25% kedvezményt biztosítunk.

 

Allergének: 

1. Glutén, 2. Rákfélék és puhatestűek, 3. Tojás, 4. Hal, 5. Diófélék, mogyoró, 6. Szójabab, 7. Tej, 8. Zeller, 9. Mustár, 10. Szezám, 11. Kén-dioxid és szulfitok, 12. Csillagfürt

Az ételek mellett feltüntetett szám jelzi az egyes fogásokban található allergén fajtáját.

 

Áraink forintban értendők, bruttó árak és 15% szervizdíjat tartalmaznak.

Iratkozz fel hírlevelünkre!

A hírlevélhez való hozzájárulás elfogadása kötelező.
Az adatvédelem elfogadása kötelező.
A vezetéknév megadása kötelező.
A keresztnév megadása kötelező.
Kérjük adj meg érvényes e-mail címet.

* are required fields

Zártkörű rendezvény a Birtokon
2023. január 27.